Идея разумного потребления становится всё популярнее — в обществе создаются проекты, продвигающие эту тему. Так что же такое осознанное потребление — новый тренд или всё-таки стиль жизни? «Рост.медиа» пообщался с экспертами в этой области — Валерией Черновой и Анастасией Байрак — и узнал, почему идея осознанности становится популярной, как прийти к ней, а также от чего зависят наши покупки.
Анастасия Байрак ведёт научные изыскания по теме экономической привлекательности рециклинга, три года занимается общественной деятельностью по экологическому просвещению — выступает с лекциями. Один из новых проектов в Новосибирске — открытие экоклуба НГТУ.
Валерия Чернова сотрудничает с организациями, которым нужны лекции по эко-образованию. Например, недавно Валерия рассказывала о Zero Waste в центре интеграции в Праге, о переработке в Англо-Американском университете, сейчас в её проекте есть цикл лекций на английском языке об осознанном потреблении и минимизации отходов в условиях жизни в городе.
Что это такое?
Осознанное потребление — это стремление поступать так, как действительно необходимо для себя и для своей планеты, удовлетворять свои потребности экологичным путём.
Почему идея разумного потребления становится популярной?
— Людям нужны смыслы. В период командной экономики все смыслы даёт государство, в период рыночной люди вынуждены сами задаваться вопросами о жизни. Разумное потребление даёт глобальный смысл: как можно жить и поддерживать внутренний баланс. Созидательное начало даёт ответы для человека. У многих появляется потребность в желании совершать социально одобряемые поступки, — рассказывает Анастасия Байрак.
Тема разумного потребления вещей становится все популярнее благодаря социальным сетям. Когда вы видите что-то на экране телевизора, есть ощущение, что вас это не касается, а когда о проблемах человечества рассказывает ваш знакомый̆ или какая-то популярная личность, которая за короткое время становится вашим «виртуальным другом», человек начинает смотреть на ситуацию по-новому.
Не забывайте о масштабах развития экологической катастрофы. Во всём мире эта проблема увеличивается с каждым годом с геометрической̆ прогрессией, и, если ещё каких-то 10-15 лет назад нам могло показаться, что проблемы экологии нас не сильно касаются, то сейчас без той самой культуры разумного потребления и осознанности у нас просто не будет будущего.
Как прийти к осознанному потреблению?
В английском это правило четырёх R: refuse, reduce, reuse, recycle. В переводе: откажись, снизь потребление, переиспользуй, переработай. Нам не нужно на самом деле столько, сколько мы потребляем каждый день, но понимание этого приходит только когда начинаешь наблюдать за своими ежедневными действиями.
Важно руководствоваться своим желанием потреблять осознанно. Посмотреть на свой образ жизни и понять, как вы потребляете, сколько, когда и почему. Каждую покупку отслеживать через вопросы: «Зачем?», «Действительно ли это мне нужно?». Приобретения потребуют включённости от самого себя.
«Мой путь начался в 2017 году, когда я прошла курс об экологичной косметике и уходе за кожей, — рассказывает Валерия Чернова. — После этого я осознала всю токсичность веществ, которые мы ежедневно наносим на тело и смываем в канализацию. Далее я начала искать информацию обо всём, что связано с экологией, читать блоги заграничных эко-активистов и смотреть Youtube-каналы, чтобы познакомиться с их опытом и понять, как можно поменять жизнь в лучшую сторону.
Изучила множество сайтов, начала сортировать мусор, отказалась от одноразовых стаканчиков в пользу своей кружки, начала поиск качественных био-продуктов, пересмотрела подход к гардеробу и шопингу».
Как начать жить осознанно?
Для начала посмотрите, к каким товарам вы не прикасались последние несколько месяцев. Затем проанализировать, что вы покупаете из-за реальной необходимости, а что из-за навязанных извне желаний, например, благодаря рекламе. Постарайтесь снизить потребление того, что вам на самом деле не нужно.
Ненужные вещи хорошо продавать или отдавать нуждающимся. Тем самым мы уменьшаем потребление ценных ресурсов. Если вещи не пригодны, сдайте их на переработку.
В Новосибирске уже несколько лет работает благотворительный магазин GUSTO, куда можно сдать любые вещи. Хорошую одежду сотрудники направляют нуждающимся, а плохую перерабатываю для создания новых вещей. Также не забывайте, что ненужные джинсы могут отлично сидеть на младшей сестре или подруге. Что-то можно отнести в комиссионный магазин, что-то в соцзащиту. «Рост.медиа» уже писал о том, как можно экологично избавиться от ненужных вещей.
Часто мы покупаем вещи, которые потом не сочетаются с тем, что есть в нашем гардеробе. В итоге условная красная рубашка может просто пролежать несколько лет в шкафу. Как изменить такую ситуацию? Обратитесь к стилисту за консультацией по своему гардеробу (или разберите его самостоятельно), составьте список покупок и купите только те вещи, без которых действительно вы не можете использовать свой гардероб.
Сейчас многие стилисты ведут блоги в «Инстаграме», где в открытом доступе дают полезные советы о том, как стильно комбинировать одежду. Почему бы не воспользоваться такой информацией?
Проведите такой тест на необходимость: когда какая-то вещь понравилась в магазине, положить её обратно на полку и уйдите. Надо дать мыслям успокоиться (от пары часов до нескольких дней). Если необходимость не отпала — идите и покупайте.
Когда разберётесь с вещами, обратите внимание на питание. Начните замечать, сколько еды и продуктов выкидывается в мусорку. Много? Тогда начните составить меню на неделю с подсчётом точного количества продуктов: пусть все идет в готовку, а потом будет съедено. Если сложно составлять меню, можно просто понемногу сокращать тот объём продуктов, который вы покупаете за один раз, чтобы сократить количество, которое портится и выбрасывается.
Как реклама мотивирует покупать лишнее?
Сейчас реклама становится психологически изощрённой. Маркетинг сильно влияет на наше потребление, над каждым рекламным роликом ни один месяц трудится огромная команда. Потребителя досконально изучают. Разумеется, реклама имеет огромное отношение к неограниченному и, что самое главное, неосознанному потреблению. Здесь помогает знание себя, своих истинных потребностей и образа жизни: чем более продуманными становятся наши покупки, тем меньше на нас действует реклама.
Как сортировать мусор?
«Перед тем, как начать сортировать мусор, надо посмотреть, какие возможности у вас есть. Существует много баков для раздельного сбора отходов. Новосибирские компании имеют карты с расположением контейнеров, выбирайте наиболее подходящий для вас и отправляйте мусор туда», — отмечает Анастасия Байрак.
Собирайте отдельно дома пластик, стекло, жесть, тетрапаки, а потом привозите для сдачи. Мойте упаковки после продуктов питания, потому что на предприятиях по переработке работают люди, они досматривают все упаковки лично и запах гниения от остатков пищи будет как минимум мешать их полноценной̆ работе. Но не стоит создавать беспорядок и хранить мусор так, чтобы это мешало вам или вашим близким. Поступайте экологично.
Стоит также пересмотреть свои взгляды на использование пакетов. Во многих магазинах можно купить авоську или шоппер. Если многоразовую сумку покупать не хочется: дайте полиэтиленовому пакету вторую жизнь, как это делали раньше, — ходите в магазины со своим.
Покупать крупы, орехи, овощи и фрукты тоже можно экологично. Можно приобрести многоразовые эко-пакеты, в которых удобно хранить продукты. Многие их давно уже используют вместо маленьких пластиковых пакетов.
Как расходуются вода и электричество?
В условиях разумного потребления важно пользоваться ресурсами только по мере необходимости.
Для экономии воды поставьте дома аэраторы, они на 60% снижают потребление водного ресурса. Также помогает рычаговый смеситель вместо смесителя с двумя кранами и унитаз с двумя режимами слива. Очень помогает снизить потребление воды посудомоечная машина, ещё лучше, если запускать её при полной загрузке и на эко-режиме, если таковой имеется. Это же относится и к стиральным машинам. Хорошо выключать воду во время чистки зубов и в душе, когда намыливаете тело.
Чтобы снизить потребление электричества, поменяйте лампочки на экономичные, если вдруг они у вас ещё где-то не стоят. Выбирайте технику с более низким потреблением электричества и поставьте датчики движения дома, чтобы свет горел только тогда, когда вы находитесь в комнате. Начните банально следить за собой — выключили ли вы свет. Если замечаете, что забываете это сделать, вешайте напоминающие таблички, приклеивайте стикеры. Рано или поздно эти каждодневные действия войдут в привычку.
Минимализм и осознанное потребление — синонимы?
У этих понятий разные цели. Минимализм — оставлять минимум вещей для нормального образа жизни. Он может быть и не экологичным, просто покупаете мало, понимая, что одной вещи вам хватит на ближайшие пару месяцев, а гардероб вообще не требует обновления пару-тройку лет. Но при этом состав, например, крема может содержать вредные организму и окружающей̆ среде силиконы, а ради одежды умирают люди на производстве, потому что бренд не заботиться об условиях их труда.
Осознанное потребление же — удовлетворять свои истинные потребности, обращать внимание при покупке на составы, задумываться о том, какой урон тот или иной продукт наносит планете, вашему здоровью и работникам производств, а также как это можно компенсировать. Начинайте действовать из понимания того, какие действия экологичны, а какие можно вообще не совершать. Чем больше человек обращает внимание на свои истинные потребности, тем более осознанным становится его потребление.
Принципы осознанного потребления
Анастасия Байрак выделяет 4 принципа, которые помогут вам прийти к осознанному потреблению:
- Спокойствие. Руководствуясь разумно, нужно действовать аккуратно и методично. Люди, приходя к экологичному образу жизни, могут ругать себя, что раньше совершали импульсивные покупки, а это неправильно.
- Бережное отношение к себе, к своим потребностям. О покупках стоит задумываться не в плане того, что вы лишаете себя чего-то, а наоборот — понимать, что реально вам необходимо.
- Рациональность. Важно понимание необходимости и правильности собственных поступков, не действуйте в ущерб своим эстетическим желаниям или потребностям.
- Терпение к себе. Формируйте привычки действовать в условиях разумного потребления, возможно, это получится не сразу, главное, слушать самого себя/
«Каждый день я узнаю что-то новое, благо мир всё быстрее развивается, создаются новые проекты по спасению планеты, производство eco-friendly вещей многоразового использования. Я стараюсь всё тестировать на себе, подавать позитивный̆ пример окружающим, при этом честно рассказывая обо всём, что делаю, что узнаю и что происходит в мире в своём блоге @chervacherva. Считаю, что это очень важно. В русскоязычной среде гораздо меньшая информированность об экологии и осознанном потреблении, поэтому я хочу делиться своими знаниями с как можно большим количеством людей. Мы все в одной лодке», — добавляет Валерия Чернова.
Полезные книги и фильмы про осознанное потребление
Книги
«Zero Waste: осознанное потребление без фанатизма» Яна Потрекий
Эта книга подойдёт для людей, которые давно мечтают прийти к осознанности, но не знают с чего начать. В пособии подробно рассказывается, как сортировать мусор, куда его отвозить, а также приводится множество других полезных советов.
«Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни» Мари Кондо
Книга про то, как правильно организовать пространство в вашей квартире. Автор помогает изменить взгляды на потребление вещей, чтобы навести порядок не только в доме, но и в жизни.
«Как отказаться от пластика: руководство по спасению мира» Уилл МакКаллум
В этой книге приводятся советы о том, как избавиться от пластика экологичным путём. Автор призывает менять человека в лучшую сторону, решая глобальную мировую проблему загрязнения.
Фильмы
«История вещей»
Американский документальный фильм про то, как создаются, обрабатываются и утилизируются товары. Это фильм о том, что важно не только то, что и как мы потребляем сами, но и то, как именно происходит добыча ресурсов.
«Дом»
Французский документальный фильм про красоту нашей планеты и про то, как она меняется под влиянием разрушений, которые наносит человек своей деятельностью.
«Корпорация «Еда»
Американский документальный фильм про пищу, которую мы потребляем каждый день. Режиссёр подробно раскрывает то, из чего сделана наша еда и какими методами выращивают для него сырьё;
«Прекрасная Зелёная»
Французский фильм о вреде базовых вещей, которыми пользуется общество и не задумывается о последствиях.
